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mercoledì, marzo 27, 2019
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Azzurro come il mare. Azzurro come il pesce

di Fabio Pace. Il pesce azzurro, con tutte le sue varietà, è molto più che una base per le ricette trapanesi e siciliane più in generale. È insieme economia, storia e costume. Intere comunità, come...

Fascino eclettico tra mare e montagna

di fabio Pace «C’è qualcosa nell’esteriorità di un cavallo che si attaglia all’interiorità di un uomo». L’aforisma di Winston Churchill spiega l’indispensabile simbiosi tra cavallo e cavaliere affinché una passeggiata a cavallo diventi un’esercizio per...

I frutti di Dio

di Fabio Pace Il primo atto di riconciliazione con la terra, compiuto da Noè sbarcato dall’arca dopo il diluvio universale, è stato piantare una vigna. Un gesto simbolico, un matrimonio con la terra a sancire...