Il Ristorante Pizzeria “New Busith” crea, dagli ambienti ai menu, quell’aria tipica e unica di sicilianità. Il Ristorante nasce all’interno di un vecchio casolare campestre del busetano, dove si evince il connubio tra natura e buon cibo. Posizionato tra...
LIBERTÀ VERTICALE
Salire o arrampicarsi sulle rocce, è un’azione naturale, sempre esistita. Un gesto spontaneo che ha una dimensione ludica. Dal gioco allo sport, dal movimento spontaneo al gesto atletico, il passo è breve. Il “Bouldering”, l’andare per sassi, diventa...
TESTIMONI DI PIETRA
di Fabio Pace
I bagli sono i testimoni di pietra del passato di Buseto Palizzolo. Come i Moai dell’Isola di Pasqua, i bagli raccontano di una civiltà che non esiste più: la civiltà contadina. I bagli si ergono...
Rinomata per i suoi piatti genuini e caserecci, tipici di un ristorante di campagna, la «Trattoria Peppe e Nino» accoglie i clienti in un’atmosfera suggestiva. Il ricco menu è una proposta della migliore tradizione della cucina siciliana e trapanese,...
Il Busith è un ristorante storico, il cui nome è legato al piacere pieno dei piatti genuini, alle emozioni delle pietanze del passato, alla garbata accoglienza. Busith è un raffinato casale di campagna, immerso nella quiete di Buseto; un...
IDENTITÁ SECOLARE
Buseto al centro dell'agro ericino
Buseto Palizzolo è tra i comuni in cui è fortemente riconoscibile l’identità di comunità agricola. A partire dalla sua urbanistica, con le abitazioni distribuite su sette rilievi, collegati da strade che si sviluppano ancor...
Nel 1994 Giuseppe Minaudo avvia il panificio, forte della bontà del pane che faceva la mamma! Bontà che si ritrova ancora oggi nel sapore e nella fragranza di pagnotte e filoni che ricordano quelli che sfornavano le nonne in...
CAPITALE DELLA GASTRONOMIA CONTADINA
di Fabio Pace
Buseto Palizzolo, affascinate paese, “poggiato” come un presepe, tra valli e colline. Immerso nei prati che cambiano colore col mutar delle stagioni: dal verde primaverile, al giallo-oro dell’estate, al color del cioccolato in autunno....
Il Bosco Scorace è un’oasi verde immersa nel cuore del territorio collinare della Sicilia occidentale. Circa 750 ettari che da Buseto Palizzolo, si estendono verso Calatafimi-Segesta a est, il piccolo centro di Balata di Baida a nord e la...
Piacere Sicilia propone una giornata tra le splendide terre di Buseto Palizzolo, centro dell’Agro Ericino con una storia legata a doppio filo con le produzioni agricole di qualità fin dalla dominazione araba, terre feudali nel medioevo, possedimenti nobiliari ed...
