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Trapani
lunedì, Marzo 8, 2021

I frutti di Dio

di Fabio Pace Il primo atto di riconciliazione con la terra, compiuto da Noè sbarcato dall’arca dopo il diluvio universale, è stato piantare una vigna. Un gesto simbolico, un matrimonio con la terra a sancire un legame che darà frutti:...
di fabio Pace «C’è qualcosa nell’esteriorità di un cavallo che si attaglia all’interiorità di un uomo». L’aforisma di Winston Churchill spiega l’indispensabile simbiosi tra cavallo e cavaliere affinché una passeggiata a cavallo diventi un’esercizio per l’anima oltre che un momento...
di Fabio Pace. Il pesce azzurro, con tutte le sue varietà, è molto più che una base per le ricette trapanesi e siciliane più in generale. È insieme economia, storia e costume. Intere comunità, come quelle delle isole Egadi, in...
di Fabio Pace e Francesca Adragna Vi raccontiamo una piccola ma importante parte della storia di Selinunte: la sua caduta nel 409 a.C. Lo facciamo con un racconto breve, una ricostruzione verosimile - i nostri Metrodora e Vasianos sono frutto...
Le visite e le degustazioni in cantina, alla scoperta dei vitigni autoctoni siciliani e della cultura legata al vino, fanno parte delle esperienze imperdibili in Sicilia. "Il primo atto di riconciliazione con la terra, compiuto da Noè sbarcato dall’arca dopo...
Fare aperitivo a Trapani richiede sempre una difficile scelta: mare o centro storico, vino o cocktail di qualità, prodotti di terra o di tonnara. Chi vive in Sicilia, o arriva qui, sa benissimo che il cibo scandisce ogni giornata:...
La collezione speciale della Zecca di Stato celebra la Sicilia con una moneta da 5 euro che raffigura due cannoli siciliani e un calice di passito.  Due simboli della Sicilia più dolce, della Sicilia artigiana, dell'eccellenza di una terra vocata...

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