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Parrinello Pescheria e Cucina
A Marsala sorge Parrinello Pescheria e Cucina: dal mare al piatto in un unico posto. La materia prima, di eccezional...
- 20 giugno 2023
Ristoranti a Marsala
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A due passi dal mare
Il Mediterraneo incontra le Isole FijiIl ristorante "A Due Passi dal Mare", nei pressi del piccolo borgo marinaro di torre Sibiliana, si affaccia sulle li...
- 21 giugno 2023
- Ricette
A pasta chi brocculi arriminati
La pasta coi broccoli o “Vruoccoli” arriminati è un piatto della cucina palermitana. È doveroso specificare...
- 28 novembre 2022
- Ricette
Le arancine
Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso 250 g di macinato di vitello 80 g di formaggio grattugiato (parmigiano o ca...
- 19 maggio 2021
- Trapani
- Cibo e Sapori
Le cassatelle a brodo (i cassatedde a broru)
La Regina della Pasta TrapaneseNelle case trapanesi, le domeniche d’inverno, non può mancare l’inconfondibile odore di cannella e spezie del b...
- Antonella Poma
- 18 maggio 2021