Castellammare Del Golfo è un paradiso per gli amanti dei dolci. Le sue pasticcerie offrono una…
Categoria: Sapori di Sicilia
Tra mercati, ricette di famiglia, street food e grandi tradizioni enogastronomiche, la cucina siciliana è un patrimonio da assaporare con lentezza. Qui parliamo di ingredienti, piatti tipici e luoghi del gusto, dal cous cous ai cannoli.
Le sfinci trapanesi: ciambelline ricoperte di zucchero e cannella
Le sfinci trapanesi sono un dolce tradizionale che incanta per la sua semplicità e bontà. Queste…
Prodotti tipici a Trapani
Trapani è famosa per i suoi prodotti tipici che raccontano la storia e la cultura del…
Pesto alla trapanese o pasta cullagghia
Il pesto alla trapanese è un condimento tipico della cucina siciliana, noto per il suo sapore…
Sarde a beccafico la ricetta di piacere Sicilia
Le sarde a beccafico sono un classico della cucina siciliana, ricche di sapore e tradizione. Questo…
Tracce della cucina ebraica nella gastronomia siciliana
La cucina ebraica ha lasciato un'impronta significativa nella gastronomia siciliana. Esplora come le tradizioni culinarie ebraiche…
Trapani e il cibo di strada
Trapani offre una varietà di cibo di strada che combina sapori autentici con tradizioni locali. Ogni…
Il pane cunzato, tradizione siciliana di popolo. Un viaggio nel piatto povero ma ricco di storia e sapori, nato tra semplicità e territorio.
Il pane cunzato è una tradizione siciliana che unisce semplicità e ricchezza di sapori. Scopri la…
Il carciofo orgoglio di Sicilia un fiore buono da mangiare
Il carciofo siciliano è molto più di un semplice ortaggio. È un simbolo di tradizione e…
Tonni e tonnare a Trapani
La tradizione dei tonni e delle tonnare a Trapani è un patrimonio culturale e gastronomico. Scopri…