Piacere Sicilia

La prima rivista made in Sicily di turismo, tradizioni, enogastronomia.

  • Castelvetrano Selinunte
  • Territorio e Architettura

Parco di Selinunte, ancora tesori da scoprire  

Archeologia, natura, spiaggia fruibile e visite notturne

Dal greco Σελινοῦς (Selinous), che a sua volta deriva da σέλινον (selinon) il sedano selvatico che c...

  • 31 luglio 2023
Parco di Selinunte, ancora tesori da scoprire  
Il capone. Il pesce per eccelenza di San Vito Lo Capo… e di Hemingway
  • San Vito Lo Capo
  • Cibo e Sapori

Il capone. Il pesce per eccelenza di San Vito Lo Capo… e di Hemingway

A San Vito Lo Capo il capone è il pesce per eccellenza. Meglio conosciuto come lampuga, è un pesce azzurro, ritenu...

  • Antonella Poma
  • 18 maggio 2021
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Zuppa di pesce alla trapanese
  • Provincia di Trapani
  • Ricette

Zuppa di pesce alla trapanese

• kg. 1,500 di pesce misto (scorfani, cipolle, anguille, dentici, capone, sanpietro, pescatrice, vope…) ...

  • 20 luglio 2022
  • Cibo e Sapori

Il cous cous e le sue origini magrebine

Il cibo di Massinissa

Il couscous: per molti è il cibo per eccellenza. La sua storia ha inizio all’alba dei tempi, quando ancora la Sto...

  • Angelo Benivegna
  • 26 luglio 2013
Il cous cous e le sue origini magrebine
  • Palermo
  • Cibo e Sapori

Street Food a Palermo: 8 specialità da non perdere

Palermo va assaporata, letteralmente. Attraversare il suo centro storico, vivace e ammaliante, significa non solo in...

  • Elena Cicardo
  • 10 novembre 2021
Street Food a Palermo: 8 specialità da non perdere
I Cannoli, simbolo di Sicilia  
  • Trapani
  • Cibo e Sapori

I Cannoli, simbolo di Sicilia  

La tradizione dolciaria ha conquistato anche la stratosfera

I cannoli simbolo di Sicilia, dolce tipico divenuto quasi iconico. “Beddi cannuola di Carnivali… su biniditti sp...

  • Piero Rotolo
  • 25 luglio 2022
Cantina Chitarra
Cala Billeci: il bagno alternativo a San Vito lo Capo
  • San Vito Lo Capo
  • Mare e Montagna

Cala Billeci: il bagno alternativo a San Vito lo Capo

A San Vito Lo Capo la spiaggia non è l’unica meta per andare al mare. Quasi tre chilometri di sabbia dorata, dal ...

  • Fabio Pace
  • 23 febbraio 2023
  • Lampedusa
  • Mare e Montagna

Cala Tabaccara a Lampedusa

La baia delle barche volanti

Lampedusa (anticamente Lopadùsa), l’isola più estesa dell’arcipelago delle Pelagie, ha una forma allungata e d...

  • Eleonora Monaco
  • 23 febbraio 2023
Cala Tabaccara a Lampedusa
Il tonno nella storia  
  • San Vito Lo Capo
  • Storia e Tradizioni

Il tonno nella storia  

Si pescava già nel Neolitico

Il tonno nella storia ha un radicamento profondo. La pesca del tonno e il consumo della sua carne hanno origini anti...

  • Ninni Ravazza
  • 9 maggio 2022
Il pomodoro più che un ingrediente un rito
  • Provincia di Trapani
  • Cibo e Sapori

Il pomodoro più che un ingrediente un rito

Il pomodoro è certamente uno degli ingredienti irrinunciabili della gastronomia siciliana tout court. Presente in q...

  • 18 gennaio 2022
Levanzo: alla scoperta delle calette da terra
  • Levanzo
  • Mare e Montagna

Levanzo: alla scoperta delle calette da terra

Levanzo, la più vicina alle coste trapanesi delle isole Egadi, è una collina fluttuante di cui godere da ogni ango...

  • Francesca Adragna
  • 24 febbraio 2023